- EAN13
- 9782290076958
- ISBN
- 978-2-290-07695-8
- Éditeur
- J'ai Lu
- Date de publication
- 02/08/2013
- Collection
- Documents
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 17,8 x 11 x 2,2 cm
- Poids
- 206 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 179.3
- Fiches UNIMARC
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Offres
Lui-même végétarien, le journaliste a mené une enquête pour décrire les différents aspects du rapport étrange de l'homme à la viande. Le régime carné ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes et que l'éthique animale oblige chacun à reconsidérer ses devoirs vis-à-vis des autres espèces. Selon l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
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