Découvrir les vins bio et nature

Engrais chimiques, pesticides, soufre, métaux lourds, ammoniac, colle de
poisson, sang de cheval, tannins en poudre, conservateurs, arômes artificiels
et acides en tous genres... Si les viticulteurs étaient obligés d’expliquer
sur leurs étiquettes comment ils font leurs vins, beaucoup, y compris parmi
les plus fameux, auraient déjà fait faillite.
Se mettre aux vins bio ou nature, c’est rechercher des vins moins
technologiques ou standardisés, souvent meilleurs au goût et pour notre santé.
C’est aussi peser sur un choix de société majeur, quand le vignoble français
est en grand péril du fait de l’usage abusif de la chimie et du clonage. C’est
enfin défendre une vision humaniste de notre rapport à la terre et à une
tradition viticole plus que millénaire.

*[7e]: Septième
*[ve]: 5e siècle
*[16e]: Seizième
*[23 avril]: selon le calendrier julien
*[19 mars]: selon le calendrier julien
*[10e]: Dixième
*[xixe]: 19e siècle
*[XXe]: 20e siècle
*[30 octobre]: selon le calendrier julien
*[XIXe]: 19e siècle
*[5e]: Cinquième
*[3e]: Troisième
*[21 février]: selon le calendrier julien
*[Ier]: 1er siècle
*[6e]: Sixième
*[1er]: Premier
*[xxe]: 20e siècle
*[22 août]: selon le calendrier julien
*[av. J.-C. (Wikipedia)]: 8 avant Jésus-Christ
*[28 janvier]: selon le calendrier julien
*[XVIIIe]: 18e siècle
*[28 octobre]: selon le calendrier julien
*[ xix e]: 19e siècle
*[av. J.-C.]: 65 avant Jésus-Christ