- EAN13
- 9782017156413
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 27/10/2021
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Guide Hachette des Rhums 2022
600 rhums du monde commentés, 170 marques et distilleries , 70 coups de c ur
Christine Lambert, Laurent Cuvier
Hachette Pratique
Autre version disponible
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE
* Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,
* 70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.
* 170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
* Des propositions d’alliances mets et cigares.
* Des suggestions de dégustation en cocktails.
UN PANORAMA COMPLET
* Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
* Une exploration des rhums du monde entier.
* Les blends et les embouteilleurs indépendants
UNE APPROCHE PRATIQUE
* Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
* Reconnaître et choisir les rhums.
* Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
* Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.
* Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,
* 70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.
* 170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
* Des propositions d’alliances mets et cigares.
* Des suggestions de dégustation en cocktails.
UN PANORAMA COMPLET
* Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
* Une exploration des rhums du monde entier.
* Les blends et les embouteilleurs indépendants
UNE APPROCHE PRATIQUE
* Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
* Reconnaître et choisir les rhums.
* Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
* Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.
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