Gâteaux du monde, 100 recettes pour faire le tour du monde des desserts
EAN13
9782019463540
ISBN
978-2-01-946354-0
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine (1)
Nombre de pages
224
Dimensions
26,7 x 26,9 x 3 cm
Poids
1640 g
Langue
français
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Gâteaux du monde

100 recettes pour faire le tour du monde des desserts

De

Hachette Pratique

Cuisine

Offres

100 recettes de gâteaux,  pour célébrer chaque petite et grande occasion

Les gâteaux sont le reflet du voyage des femmes et des hommes à travers le monde. Avec une base quasi universelle de farine, de sucre et d'oeufs, ils se déclinent ensuite à l'infini à partir des produits de chaque région. Chocolat, fruits secs, pommes... chacun y trouvera son bonheur !

Gâteau de lune, Salame de chocolate, Tropézienne ou encore Mandazi et Ménenath... Découvrez comment ces gourmandises ont été créées et déclinées tout autour du monde et reproduisez-les pour le plus grand plaisir de vos proches et de vous-même.
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