- EAN13
- 9782412050842
- ISBN
- 978-2-412-05084-2
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 08/11/2019
- Nombre de pages
- 168
- Dimensions
- 23,8 x 19,8 x 1,9 cm
- Poids
- 668 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le Cookie de nos rêves
Textures et techniques ultimes
De Géraldine Martens, Déborah Dupont-Daguet
First
Offres
-
18.95
LE livre de recettes pour les accros aux cookies !
Pour maîtriser l'art pâtissier du cookie selon ses envies, du cookie sablé et croquant à celui fondant ou collant aux dents.
Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits...
Suivez les étapes de préparation sans difficulté grâce aux nombreuses photos et régalez-vous !
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Commentaires des lecteurs
Pour les gourmands !
Un livre pour vous régaler et les yeux et les papilles. Tous les types de pâtes vous seront montré, tous les modes de fabrication expliqués. Le petit plus un trombinoscope de pâtes ratées qui vous explique pourquoi elles le sont. ...
Lire la suiteAttention, livre addictif !
Premier arrêt sur image appétissant… mais après ce premier moment où les yeux pétillent et la bouche salive, voici le moment de mettre la main à la pâte ! que vous aimiez les cookies craquants ou moelleux, fondants ou croustillants, ...
Lire la suiteAttention, livre addictif !
Premier arrêt sur image appétissant… mais après ce premier moment où les yeux pétillent et la bouche salive, voici le moment de mettre la main à la pâte ! que vous aimiez les cookies craquants ou moelleux, fondants ou croustillants, ...
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